بخش ۱۳۷ صوفی محمد هروی
صوفی محمد هروی / دیوان اطعمه / وزن: مفاعیلن مفاعیلن فعولن (هزج مسدس محذوف یا وزن دوبیتی)
ز دیگ ترشی ای، قسام روزی
به جا می کرد ترشی، ای برادر
به ناگه دیدم اندر دیگ ترشی
که گم شد گوشت سربر زد چغندر
دربارهٔ این شعر (خلاصهٔ هوش مصنوعی)
شاعر در این بیت به طعنه و شوخی می‌گوید که روزی در دیگ ترشی مشغول درست کردن ترشی بود و ناگهان متوجه شد که گوشت به ناگاه ناپدید شده و فقط چغندر در دیگ باقی مانده است. این تصویر طنزآمیز به شکست یا گم‌شدن چیزی مهم در حین تهیه غذا اشاره دارد.